Barmix – automatyczny barman — Jastrzębie-Zdrój
W Jastrzębiu Barmix trafia na wesela, których rytm wyznacza praca zmianowa — goście schodzą się falami i szczyt przy maszynie przychodzi później niż na typowym przyjęciu. Przekłada się to na organizację: zamiast jednego natężenia po kolacji mam dwa mniejsze, rozłożone na kilka godzin. Druga sprawa to sale w Szerokiej, Bziu i Ruptawie, które stoją w zabudowie rozproszonej i mają starsze instalacje elektryczne. Maszyna potrzebuje stabilnego gniazdka 230 V i to sprawdzam na miejscu, zanim podłączę cokolwiek obok pracującego nagłośnienia.
Co utrudnia realizację w Jastrzębiu-Zdroju
Trzy rzeczy, które przy tej usłudze wychodzą w Jastrzębiu-Zdroju najczęściej. Każdą z nich da się rozwiązać przed imprezą, o ile ktoś o nich wie.
Goście docierający po zmianie tworzą drugi szczyt przy maszynie, którego nie przewiduje standardowy plan wieczoru
Starsze instalacje w salach poza centrum nie zawsze udźwigną Barmix pracujący równolegle z nagłośnieniem i oświetleniem
W obiektach przyzakładowych obowiązuje procedura wejścia, przez którą wniesienie maszyny wymaga wcześniejszego zgłoszenia
Wskazówka lokalna
Przy sali w obiekcie przyzakładowym zapytajcie o procedurę wejścia dla wykonawców i przekażcie mi ją wcześniej — wniesienie maszyny bez zgłoszenia potrafi zająć dodatkową godzinę.
Zakres usługi w Jastrzębiu-Zdroju
- Kilkadziesiąt drinków w karcie, przygotowanie w kilkanaście sekund
- Obsługa bez kolejki: gość wybiera drinka sam, przez ekran
- Pełne zaplecze: szkło, rurki, owoce i lód po naszej stronie
- Gotowa lista zakupowa alkoholu dopasowana do wybranego menu
- Zasilanie ze zwykłego gniazdka 230 V, bez dostępu do wody
- Podświetlana obudowa, która sama w sobie dekoruje salę
Warunki w tutejszych obiektach
Sale w dzielnicach Szeroka, Bzie i Ruptawa często stoją w zabudowie rozproszonej, więc liczy się stabilne zasilanie i wcześniejsze sprawdzenie instalacji. W obiektach przyzakładowych obowiązują procedury wejścia i trzeba zgłosić sprzęt z wyprzedzeniem.
Co zmienia pora roku
Latem najczęściej zamawiane są drinki długie i mrożone, więc planuję większy zapas lodu i chłodzenie przy stanowisku. Zimą karta przesuwa się w stronę drinków na ciepło i mocniejszych klasyków, a maszynę ustawiam dalej od wejścia, żeby przeciąg nie chłodził szkła.
Obsługuję dzielnice: Zdrój, Górne, Osiedle Przyjaźń, Ruptawa, Moszczenica, Szeroka, Bzie, Zofiówka i pozostałe części miasta.
Pytania: barmix w Jastrzębiu-Zdroju
Więcej pytań o samą usługę znajdziecie na stronie usługi, a o miasto na stronie Jastrzębia-Zdroju.
Ile prądu potrzebuje Barmix i czy to problem w starszej sali?
Maszyna pracuje ze zwykłego gniazdka 230 V i sama w sobie nie jest szczególnie obciążająca. Problem pojawia się wtedy, gdy ten sam obwód zasila jednocześnie nagłośnienie, oświetlenie i urządzenia kuchenne. W salach w Szerokiej czy Bziu sprawdzam to na miejscu przed imprezą i w razie potrzeby proszę o osobny obwód dla stanowiska. To kwestia pięciu minut rozmowy z obsługą, która oszczędza wybitych korków w środku zabawy.
Jak ustawić maszynę, gdy goście schodzą się przez kilka godzin?
Przy weselach z gośćmi pracującymi na zmiany uruchamiam Barmix wcześniej niż zwykle, już przy powitaniu, zamiast czekać na zakończenie kolacji. Dzięki temu osoby, które dotarły najwcześniej, mają co robić, a maszyna nie stoi bezczynnie. Drugi szczyt, po dojściu reszty towarzystwa, obsługuję stojąc przy stanowisku i podpowiadając wybór. Godziny pracy maszyny ustalamy pod rzeczywisty plan wieczoru, a nie pod schemat.
Pozostałe usługi w Jastrzębiu-Zdroju
Barmix — dojazd w Jastrzębiu-Zdroju
Sprzęt wyjeżdża z bazy w Żorach przy ulicy Pochyłej 10. Jastrzębie-Zdrój i okoliczne miejscowości obsługuję w pełnym zakresie, bez doliczania kosztów dojazdu.
ul. Pochyła 10, 44-240 Żory
Barmix – automatyczny barman w Jastrzębiu-Zdroju — sprawdź termin
Napisz albo zadzwoń — sprawdzę termin i odpowiem, co mogę zrobić dla Waszego wydarzenia.
